Виды заболевания печени птицы фото
Ожирение печени (или печеночный липидоз) может быть врожденным или приобретенным нарушением обмена жиров в организме птицы.
Это довольно опасное заболевание, которое практически сразу отражается на яйценоскости курицы. Именно поэтому на липидоз нужно проверять кур яичных пород, чтобы вовремя им помочь в случае постановления этого диагноза.
Дело в том, что в первую очередь у птицы снижается количество яиц, которое она может снести. А это, в свою очередь, отражается на общей доходности хозяйства. Впоследствии, птица может очень быстро погибнуть. После гибели ее мясо уже нельзя никак использовать в хозяйстве.
Течение и симптомы
Первый признак ожирения печени – это массовое снижение яйценоскости у кур несушек. По примерным подсчетам оно падает на 35%.
При этом смертность птицы увеличивается на 5%. Однако при этом куры-несушки выглядят хорошо, активно ходят по двору во время выгула.
У здоровых на вид несушек часто обнаруживают излишнюю массу тела. Она может на 30% превышать норму из-за того, что в брюшной полости начинается активное отложение жира.
Постепенно гребень курицы и сережки становятся бледными и увеличиваются в своих размерах. По истечении некоторого срока времени кончик гребня синеет.
Во время ожирения, печень птицы увеличивается на 60%. Настолько большой внутренний орган сильно растягивает окружающие мышцы, образовывая брюшную грыжу. На этой части тела у курицы выпадают перья, образовывается кровяная корка. При этом даже через кожу просматривается желтая прослойка жира, которая может достигать 3 см в толщину.
К сожалению, от этого заболевания птицы очень быстро гибнут, поэтому очень важно на ранней стадии распознать ожирение, чтобы своевременно предпринять все необходимые лечебные меры по спасению заболевших несушек.
Диагностика
Для диагностики ожирения печени ветеринары используют осмотр птицы и ее взвешивание.
Любое превышение массы может стать подозрением на липидоз печени. Также на поздних стадиях у птицы на животе начинают выпадать перья, открывая взгляду желтушную кожу.
К сожалению, на ранних стадиях заболевания сложно понять, страдает ли птица от ожирения или нет. Именно поэтому у кур берут сыворотку крови на анализ.
В лабораторных условиях определяется уровень содержания мочевины, билирубина и креатина. У совершенно здоровой несушки эти показатели должны составлять 2,3-3,7, 0,12-0,35, 0,17-1,71 мкмоль/л соответственно.
Лечение
Они помогут больным птицам справиться с заболеванием. Кроме этих лечебных мер, можно давать препараты, которые улучшают работу печени. К таким медикаментам относят липотропы: лецитин, холин, инозитор, бетанин и метионин.
Лецитин способен существенно снизить аппетит курицы. Она станет потреблять меньшее количество корма, используя свои собственные жировые запасы.
Постепенно они начнут уменьшаться и печень курицы будет работать нормально. Холин, инозитор, бетанин и метионин помогают расщеплять корм, а также способствуют уничтожению лишних жиров.
Питание при заболеваниях печени должно проводиться в строго определенное время и нормированными количествами. Больные, которые не соблюдали данного порядка, наверняка потом сами чувствовали тошноту, рези в правом боку и головокружения. Питание проводится 5-6 раз по усмотрению лечащего врача во время, когда печень наиболее активна по своей работе.
Пастереллез. Возбудитель — Pasteurella multicida (Pasteurella avium).
Восприимчивость. Заболевают пастереллезом все виды домашней птицы и многие дикие.
Симптомы. Продолжительность инкубационного периода от нескольких часов до 3-5 дней. При остром и подостром течении пастереллеза перья взъерошены, крылья опущены, аппетит отсутствует, жажда, дыхание учащенное, сонливость, птица уединяется. Температура тела повышается до 43-44°. Гребень и сережки синеют, конъюнктива воспалена, насморк, иногда пенистое истечение из носовых отверстий. Дефекация частая, испражнения жидкие, зеленого, красноватого или красного цвета. В большинстве больные птицы погибают, а переболевшие являются бактерионосителями.
При хроническом, или атипическом, течении пастереллеза отмечается воспаление одной или- обеих сережек. Воспаленные сережки увеличиваются в объеме в 3-10 раз, а после рассасывания продуктов воспаления становятся плотными и морщинистыми. У основания пальцев образуются гнойники величиной с горошину, орех и больше.
Вскрытие. Наиболее характерными патологоанатомическими изменениями при пастереллезе являются кровоизлияния в эпикарде, под эпикардом, в печени, брюшине, брыжейке, желтках, воздухоносных мешках, а также на слизистой оболочке кишечника, особенно двенадцатиперстной кишки. Слизистая оболочка кишечника набухшая, местами отслоенная, просвет кишечника заполнен густой слизистой массой, нередко с примесью крови. Отмечается жировое перерождение печени и наличие на ее поверхности серовато-белых некротических участков. Почки набухшие, гиперемированные. Фолликулы (желтков) геморрагически воспалены, нередко наблюдаются разрывы их. Часто отмечаются отек легких, пневмония и фибринозный плеврит. В сердечной сорочке содержится студенистый экссудат. При хроническом (атипическом) течении пастереллеза в очагах воспаления, т. е. у основания пальцев, на сережках, находят отложения гнойных или казеозных масс.
Диагноз. Диагностируют пастереллез на основании клинических признаков, результатов вскрытия трупов и эпизоотологических данных (острое течение болезни, одновременное заболевание кур и водоплавающей птицы, большая смертность). Подтверждают диагноз микроскопией мазков и бактериологическим исследованием патологического материала.
Меры борьбы и профилактики. При появлении пастереллеза хозяйство карантинируют. Неблагополучный птичник изолируют. Выделяют и закрепляют за каждым птичником обслуживающий персонал, тару и пр. Прекращают передвижение птицы внутри хозяйства. Больную птицу выбраковывают и направляют на убой. Мясо используют после термической обработки. Клинически здоровых птиц прививают вакциной. Из лечебных средств применяют спародозин, сульфадимезин в дозе по 0,1 г для кур и уток и по 0,2 г для индеек и гусей, террамицин — в дозе 20 мг на 1 кг веса птицы 3-5 дней, тетрациклин — в дозе 1 мл на 1 кг веса птицы. Производят дезинфекцию и дератизацию. Карантин с хозяйства снимают через месяц со дня последнего случая заболевания или падежа от пастереллеза и проведения профилактических мероприятий.
При хроническом (локализованном) течении пастереллеза меры борьбы такие же, как при остром и подостром течении, но на птичник, ферму и хозяйство карантин не накладывают, а вводят ограничения, которые снимают с хозяйства через месяц после прекращения выделения больной птицы и проведения закрепительных профилактических мероприятий.
Пуллороз. Возбудитель — Salmonella pullorum.
Восприимчивость. Пуллорозом болеют цыплята, индюшата и птенцы фазанов, голубей, тетеревов, канареек, воробьев. Наиболее восприимчивы к заболеванию птицы в возрасте 1-14 дней. Однако при погрешностях в кормлении и содержании заболевают цыплята и индюшата в возрасте 1-2 месяцев.
Пуллороз возникает главным образом в тех птицеводческих хозяйствах, где нарушаются условия содержания и кормления молодняка, а также маточного стада птиц, от которого получают инкубационные яйца.
Симптомы. Одним из основных симптомов болезни является белый понос. Пушок вокруг. клоаки загрязняется фекалиями. Больные малоподвижны, слабы, сидят группами; крылья опущены, пушок взъерошен, аппетит отсутствует, появляется жажда, дыхание учащено. Температура тела повышается до 43-44°. Рост замедлен. Погибают птенцы (цыплята и др.) через 1-3 дня с момента заражения. Заболеваемость и смертность среди молодняка в возрасте 3-6 недель резко сокращаются; у него течение болезни приобретает подострый или хронический характер. Птицы, переболевшие пуллорозом, остаются бактерионосителями. У хронически больных птиц отмечаются отвислость живота, анемия, снижение яйценоскости. В связи с воспалением яичника и оболочки желтков последние нередко разрываются и желтковая масса выливается в брюшную полость, вызывая «желтковый» перитонит.
Вскрытие. У цыплят печень часто увеличена, желтого цвета, желчный пузырь переполнен желчью. Селезенка увеличена. Слизистая оболочка кишок воспалена. В слепых кишках обнаруживают творожистые массы белого цвета. В брюшной полости невсосавшийся желток. Иногда наблюдаются гиперемия отек легких и пневмония; в мышцах сердца, сердечной сорочке кровоизлияния, в полости сердца содержатся фибринозные сгустки.
Диагноз. Диагностируют пуллороз на основании эпизоотологических данных, клинических признаков и патологоанатомических изменений. Подтверждают диагноз бактериологическим исследованием. С целью выявления бактерионосителей применяют капельный метод реакции агглютинации с пуллорным антигеном.
Меры борьбы и профилактики. С лечебной И профилактической целью используют фуразолидон. Его применяют цыплятам 1-2-дневного возраста в дозе 2 мг на цыпленка или 2 г на 1000 цыплят.Фуразолидон смешивают с небольшим количеством муки, а затем посыпают этой смесью мешанку и скармливают. Применяют также фуразолидон с биомицином в дозах: фуразолидона — 2 мг, биомицина — 1 мг на цыпленка в сутки. Смесь дают в течение 8-10 дней. При использовании пуллорною бактериофага также снижается смертность молодняка.
При обнаружении пуллороза больную птицу изолируют. Безнадежно больных направляют на убой. Проводят механическую очистку, тщательную дезинфекцию выгулов, помещений и инвентаря 20 %-ным раствором свеже-гашеной извести или 3%-ным горячим раствором едкого натра.
Туберкулез. Возбудитель — Mycobacterium tuberculosis avium.
Восприимчивость. Туберкулезом заболевают как домашние, так и дикие птицы. Из домашних птиц чаще заболевают куры, индейки, реже утки и редко цесарки и гуси.
Симптомы. Продолжительность инкубационного периода от 2 до 12 месяцев. Больная птица постепенно худеет, у нее уменьшается аппетит, развивается общая слабость. Гребень, сережки, слизистая оболочка рта и конъюнктива бледнеют, появляются утолщение суставов, хромота. Течение болезни хроническое, от 2-3 месяцев до года, иногда и дольше. Внезапная гибель птицы наступает от разрыва перерожденной и дряблой печени.
Вскрытие. Печень и селезенка увеличены в 1,5-2 раза и пронизаны мелкими, размером с маковое или просяное зерно, или более крупными туберкулезными узелками. Такие же узелки находят в легких, кишечнике, железистом и мышечном желудках, почках, яичнике, семенниках, сердечной мышце, костном мозгу, зобных и других железах.
Диагноз. Посмертно диагностируют туберкулез на основании характерных туберкулезных плотных узелков и микроскопии мазков из пораженных органов.
Прижизненная диагностика проводится путем туберкулинизации. Птичий туберкулин курам вводят в кожу сережки, а уткам, гусям — в кожу подчелюстной области в дозе 0,1 мл. Если на месте введения препарата образуется возвышение с мелкую горошину, то туберкулин введен правильно. Реакцию читают через 30-36 часов после введения туберкулина.
Кроме того, для выявления туберкулезных птиц используют кровекапельный метод реакции агглютинации (ККРА) с туберкулезным антигеном.
Кроме типичных патогенных штаммов туберкулезных бактерий, у птиц встречаются кислотоупорные бактерии, при заражении которыми также наблюдаются аллергия и положительные реакции на туберкулин, но патологоанатомических изменений, свойственных туберкулезу, не бывает. В этих случаях диагноз на туберкулез у положительно реагирующей на туберкулин птицы устанавливают по положительным результатам вскрытия и бактериологического исследования.
Меры борьбы и профилактики. Всех птиц, больных туберкулезом, направляют на убой. После убоя тушки подлежат обязательному вскрытию и ветеринарному осмотру. Молодняк выращивают изолированно от взрослых птиц. Успешным оздоровительным мероприятием является замена всей старой птицы (осенью) здоровым, изолированно выращенным молодняком. Размещать птиц необходимо в хорошо обеззараженных птичниках.
В профилактике туберкулеза решающее значение имеет соблюдение санитарно-профилактических мероприятий. Правильное, полноценное кормление и хорошие условия содержания птицы, соблюдение санитарно-профилактических мероприятий являются залогом повышения устойчивости организма птицы к туберкулезу.
Оспа-дифтерит
Оспа-дифтерит. Возбудитель — фильтрующийся вирус. Имеется 3 штамма вируса, обладающих избирательной специфичностью к поражению тех или иных тканей, в связи с чем различают 3 формы оспы-дифтерита: дифтеритическую, конъюнктивальную и оспенную.
Восприимчивость. Оспой-дифтеритом заболевают куры, индейки, голуби, фазаны, павлины, перепела, куропатки, воробьи и некоторые певчие птицы. Невосприимчивы или маловосприимчивы к оспе-дифтериту утки и гуси.
Симптомы. Продолжительность инкубационного периода 3-8 дней. Общее состояние птицы угнетенное, аппетит отсутствует, перья взъерошены, крылья опущены, яйценоскость понижена.
При дифтеритической форме оспы-дифтерита образуются желтовато-белые пленки на языке, под языком, в углах рта, на щеках, в зеве, гортани и иногда в трахее. Изо рта ощущается неприятный запах.
Дыхание затруднено. В связи с затрудненным дыханием больная птица широко раскрывает клюв, вытягивает голову вперед, издает своеобразные звуки.
При конъюнктивальной форме оспы-дифтерита развивается конъюнктивит, сопровождающийся слезотечением, отечностью век, слизисто-гнойными выделениями, которые при подсыхании склеивают веки. Под веками образуются творожистые сгустки.
При оспенной форме на гребне, сережках и коже головы образуются эпителиомы (оспинки) в виде бородавок; иногда эпителномы находят на коже туловища и ног. У некоторых больных одновременно бывают как оспенные, так и дифтеритические поранения.
При дифтеритической и конъюнктивальной формах оспы-дифтерита отмечают большую смертность, чем при оспенной. Течение болезни при дифтеритической форме нередко осложняется условнопатогенной микрофлорой.
Вскрытие. Помимо поражений кожи, слизистых оболочек пищеварительного тракта и конъюнктивы, указанных в клинических признаках, нередко отмечается катаральное или геморрагическое воспаление слизистой оболочки трахеи и бронхов. На слизистой оболочке трахеи, пищевода, кишечника возможны также дифтеритические наложения. В воздухоносных мешках находят пленки или казеозную массу.
Диагноз. Оспенную форму диагностируют по наличию оспинок на гребне, сережках, коже туловища и ног. Дифтеритнческую и конъюнктивальную формы необходимо отличать от авитаминоза А, при котором также образуются пленки и развивается конъюнктивит.
Лечение. Специфических лечебных средств нет. В необходимых случаях удаляют пленки из гортани и ротовой полости, после чего пораженные места смазывают 5%-ным спиртовым раствором йода с глицерином, взятых в равных частях. Глаза промывают 2%-ным раствором борной кислоты. Больную птицу обеспечивают полноценным рационом, в который включают мягкий зеленый корм.
Меры борьбы и профилактики. Птиц, у которых заболевание протекает легко, изолируют и лечат, тяжелобольных забивают. При генерализованном процессе тушки с внутренними органами направляют в утилизацию, при поражении только головы в утилизацию направляют голову, а тушку допускают в пищу после тщательной проварки.
Оставшимся в птичнике клинически здоровым птицам делают прививки вакциной из штамма голубиного вируса или вакциной Ньюджерси. Одновременно с прививками и другими мерами борьбы проводят дезинфекцию помещений 3%-ным горячим раствором едкого натра или 20%-ным раствором свежегашеной извести. Выгул дезинфицируют 20%-ным раствором свежегашеной извести, а затем посыпают порошком негашеной извести.
Карантин с хозяйства снимают через месяц после ликвидации болезни и проведения закрепительных профилактических мероприятий.
Диагноз. Оспенную форму диагностируют по наличию оспинок на гребне, сережках, коже туловища и ног. Дифтеритнческую и конъюнктивальную формы необходимо отличать от авитаминоза А, при котором также образуются пленки и развивается конъюнктивит.
Отчего возникает ожирение печени у кур и можно ли этого избежать?
В условиях постоянного неправильного кормления и содержания у домашней птицы в первую очередь страдает печень.
Именно через этот орган проходят практически все элементы, попадающие в организм курицы.
В этой статье мы поговорим про ожирение печени у кур или печеночный липидоз. Вы узнаете, что из себя представляет заболевание и как его лечить.
Что такое ожирение печени у кур?
Ожирение печени (или печеночный липидоз) может быть врожденным или приобретенным нарушением обмена жиров в организме птицы.
Это довольно опасное заболевание, которое практически сразу отражается на яйценоскости курицы. Именно поэтому на липидоз нужно проверять кур яичных пород, чтобы вовремя им помочь в случае постановления этого диагноза.
Дело в том, что в первую очередь у птицы снижается количество яиц, которое она может снести. А это, в свою очередь, отражается на общей доходности хозяйства. Впоследствии, птица может очень быстро погибнуть. После гибели ее мясо уже нельзя никак использовать в хозяйстве.
Вред и противопоказания
Несмотря на очевидную пользу, и вред для организма от употребления куриной печени тоже существует.
Из противопоказаний нужно упомянуть такие:
Но чаще всего вред может принести не сама печень, а те химические добавки, которыми промышленных кур кормят в обильном количестве. Тот продукт, который продают на прилавках супермаркетов, – не самый лучший выбор. На производстве птицам дают много лекарств и антибиотиков. Часть этих веществ выходит с желчью, а часть остается в печени.
Поэтому для маленьких детей и больных людей лучше покупать деревенскую печень у проверенных мелких фермеров.
- Свежая качественная печень имеет однородный цвет, она блестящая, а на ощупь плотная.
- Рыхлая консистенция и желтовато-оранжевый оттенок – свидетельство того, что продукт неправильно хранили или подвергали повторной заморозке.
- Зеленоватый оттенок продукта – доказательство, что содержимое лопнувшего желчного пузыря попало на печень и теперь она будет иметь горьковатый привкус.
В печени рекордное количество витамина А, поэтому при чрезмерном ее употреблении может возникнуть его переизбыток. Это приводит к тому, что внутренние компоненты клеток начинают разрушаться.
Внешне это проявляется:
- беспричинной усталостью;
- раздражительностью;
- снижением аппетита;
- тошнотой и диареей;
- болезненными трещинками в углах рта;
- шелушением и зудом кожи.
В таких случаях желательно обратиться к врачу за помощью и советом.
Правильно выбранная и приготовленная печень способна принести много пользы, так как в ней в избытке присутствуют необходимые для нормального функционирования организма элементы. Включайте её в рацион с заботой о своём здоровье и просто в удовольствие, ведь блюда с печенью лёгкие и вкусные.
Поделиться :
Цирроз печени
Цирроз печени — хроническое заболевание, отличающееся расстройством функций печени в результате диффузного разрастания соединительной ткани и глубокого структурного атипизма органа.
Этиология. Цирроз печени прослеживается при нехватке в рационе витамина В6. отравлении ядовитыми растениями, которые произрастают в сырых, заболоченных местностях, и ядовитыми веществами (хлороформом, СС14, мышьяком, фосфором и др.), при скармливании испорченного, заплесневелого корма.
Большое значение относится гастро-энтерогенной интоксикации. Вторичный цирроз — частый признак как инфекционной (паратиф, туберкулез), так и паразитарной (фасциолез и дикроцелиоз) заболевания.
Признаки. Заболевание формируется мало-помалу. Видны извращенный прием корма и диспептические явления, которые приводят к истощению и общей слабости, иктеричность заметных слизистых оболочек, рост области печеночного притупления с формированием водянки брюшной полости, гипотония и атония преджелудков.
Диагностика. Диагноз на цирроз печени устанавливают на основе клинических и лабораторных изучений. Необходимо отметить диагностическую ценность методов лапароскопии и биопсии печени.
Лечение. Внутрь дают диуретин, слабительные средства, под кожу внедряют 20 мл 20 %-ного раствора кофеина и внутривенно глюкозу, при необратимых процессах сельскохозяйственных животных отбраковывают.
Предупреждение. Не нужно выгонять скот на влажные заболоченные выпасы, где вырастают ядовитые травы.
Рекомендуем прочесть: Чихуахуа В Советском Союзе
18+ Материалы этого сайта могут содержать информацию, согласно законодательству РФ, не предназначенную для лиц младше 18 лет.
Пока у меня нет вариантов помощи для Вас на этой странице. Напишите моему администратору: https://www.ya-fermer.ru/contact Он Вам точно поможет.
Но чаще всего вред может принести не сама печень, а те химические добавки, которыми промышленных кур кормят в обильном количестве. Тот продукт, который продают на прилавках супермаркетов, – не самый лучший выбор. На производстве птицам дают много лекарств и антибиотиков. Часть этих веществ выходит с желчью, а часть остается в печени.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
02 Дек 2020 veterinar77 101